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Bio-Apfelaktion für mehr Bio in Kitas!

Artikel vom 19.09.2022

Bio-Apfelaktion für mehr Bio in Kitas!

Als Signal an die Politik verteilt der Bioland-Betrieb Paulinenhof in Winnenden frisches Obst an die Kindertagesstätten Kunterbunt und Wirbelwind in Berglen. 

Esslingen/Berglen, 16. September 2022. Heute hat der Bioland-Paulinenhof unter dem Motto „Bioland fürs Klima“ frisch geerntete Äpfel, Apfelchips und Saft an die beiden Kindertagesstätten Kunterbunt und Wirbelwind in Berglen verschenkt. Die bundesweite Bio-Apfelaktion des Ökoanbauverbands Bioland soll als Signal an die Politik verstanden werden, den Bio-Anteil in der Kita-Verpflegung zu erhöhen.  

Sabine Wurster, Pressereferentin der Gemeinde Berglen, hat die Aktion mitorganisiert. Sie erklärt: „Die Themen gesunde Ernährung und Außer-Haus-Verpflegung sind wichtige Themen, mit denen wir uns in der Gemeinde bereits länger intensiv auseinandersetzen. Wir freuen uns, mit der heutigen Aktion auch die Jüngsten spielerisch an gutes, gesundes Essen heranzuführen – und hoffen, sie auf den Geschmack zu bringen!“

Jeden Tag werden in Deutschland sechs Millionen Kinder und Jugendliche in Kitas und Schulen mit Essen versorgt, das sind sechs Millionen Mahlzeiten täglich, die laut Bioland zu mehr Klimaschutz beitragen könnten. Die Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung beziffert den Bio-Anteil in der gesamten Außer-Haus-Verpflegung auf unter 2 Prozent, gemessen am Netto-Einkaufsvolumen. 

„Neben mehr Bio in Kitas und Schulen fordern wir eine 50-Prozent-Bio-Quote in öffentlichen Kantinen. Sie werden so zu Bio-Zugpferden für den gesamten Außer-Haus-Markt”, sagt Sonja Grundnig, Leiterin Außer-Haus-Markt bei Bioland. „Die Bio-Quote würde dem Agrarminister Cem Özdemir selbst dienen: Denn auch er wird wissen, dass sich das von ihm gesetzte Ziel von 30 Prozent Ökofläche 2030 nicht allein an der Supermarktkasse umsetzen lässt. Die Außer-Haus-Verpflegung in Kantinen, Mensen, Kitas, Schulen und mehr ist hier der entscheidende Hebel.”

Sabine Wurster, die ehrenamtlich auch auf dem Bioland-Betrieb aushilft, möchte auch in Zukunft die Zusammenarbeit zwischen Paulinenhof und den beiden Kitas weiter ausbauen: „Wir können uns gut vorstellen, in den kommenden Jahren mit weiteren Kitas an der Aktion teilzunehmen. Und ein Betriebsbesuch der Kleinen auf dem Bioland-Hof ist bereits in Planung.“